15 minute
Perfect pentru o cină echilibrată și elegantă.
Ingrediente:
1 file de somon
6–8 buchete de sparanghel / broccoli
felii de lămâie
1 linguriță ulei de măsline
sare, piper, usturoi granulat
cimbru / rozmarin
Cum se face:
Așază somonul pe hârtie de copt, alături de sparanghel
Stropește cu ulei de măsline, sare, piper și puțin usturoi
Adaugă felii subțiri de lămâie deasupra
Gătește în air fryer sau cuptor 10–12 min la 180°C
Servește cu o salată verde simplă cu lămâie
Mic truc de bine:
La final, adaugă un strop de miere + muștar peste somon pentru o glazură fină
